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Our Services

伝統野菜事業

伝統野菜を使った食品開発

江戸時代から同じ土地で育てられてきた伝統野菜、栄養価がとても高く、味もとても美味しい。我々は付加価値をつけて魅力を発信していきます。



伝統酒事業

日本の伝統酒「どぶろく」を使った食品開発

弥生時代から飲まれている日本の伝統酒「どぶろく」。その どぶろく をたっぷり入れたアイス「SAKE GELATO」の開発販売、オリジナルどぶろくの開発



麹源

発酵の力を使用した次世代の和洋菓子「麹源」

日本の国菌「麹菌」の力を使用し、旨み・栄養価を高めた和洋菓子



ペットフード事業

ペットフード業界に和食文化を広げる「和食ONE」

発酵の力を使用し、ワンちゃんの健康寿命を20歳まで伸ばす。
Proffessional

Our Menber

Kabab

代表取締役CEO

平松 光幸

Limes

取締役COO

市川 学

Radish

執行役員 研究開発責任者

合田 圭祐

Corn

執行役員 営業責任者

下田 一生

Kabab

取締役CMO

礒部 達也

Limes

執行役員CSO

小松 勇人

Radish

執行役員CTO

江藤 潔